今日、最後の仕上げ瓶詰め作業して、「春の酵素」出来上がり〜



先週、山や田んぼや川の中を散策しながら、刈って




とにかく包丁で🔪切って切って〜。



仕込んでいきます。



蓋には魔法の言葉を貼り付け



毎日毎日優しくかき混ぜます。


最後にこして2.3日おいて、瓶詰めシャンパン



明日から少しずつちびちび美味しくいただきます🍷


酵素は体に必要ですからね〜✨✨✨✨✨✨


これでさらに元気に💪


しょうこ筆


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スマイリー農園で「無農薬 無肥料」で愛情たっぷり💕💕💕に育った

お野菜を「さぬきマルシェ」に初めて出店させてもらいました〜😍




甘くて柔らかくて美味しい😋スナップエンドウと


炒め物に最適な新鮮ニンニクの芽



気になって夕方お店に偵察に👀

たくさん買ってくださっているようです😍

今晩の食卓に上がるのかな😉?

作業風景などはスマイリーハンズのスタッフが書いている↓のブログで〜

お近くの方でお店に行かれた際は、良かったら食べてみてください〜😋


しょうこ筆

スマイリーハンズでは、無農薬 無肥料でニンニク🧄や、菊芋など育てて


加工したり販売しているが、軽トラがなかったため、いざという時は


借りに行って🛻から〜と。


NPO法人 手と手と手でも、炭焼き🔥をして、床下炭事業などを始めて


炭を運ぶ時にも軽トラが🛻欲しいな〜と思っていた。


このタイミングで、なんと(公財)ウェスレー財団様から


助成していただき、こんなに可愛い軽トラ🛻をゲットしました😍







昨日は早速炭焼き🔥で使いましたが、最近の軽トラはオートマだし、エアコン効くし


安全装置?も付いているし😳凄いです😍


これで、農作業や、炭事業もサクッと行けます🛻


こんな時期に本当にありがたいです😊


大切に使わせていただきます💕💕💕💕💕💕💕



しょうこ筆


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今日も炭焼き🔥体験〜😊



本当に気持ちのいい空間✨✨✨✨✨での炭焼き🔥🔥🔥🔥🔥🔥






消化活動にはちびっ子も大活躍😉




今日はかなり乾燥していたので、あっという間にジャンジャンバリバリ焼けて🔥🔥🔥🔥🔥

4回程焼いてみました〜😊

途中、隅っこでは炭を使って焼き芋🍠や、焼きリンゴ🍎


みんな美味しくいただきました〜😋

こういう体験なかなかできないですよね〜😃

子供たちも大喜びの大活躍。

もちろん、大人の私たちも大はしゃぎ🤣

たくさんの炭ができて、参加者の皆さんには好きなだけお持ち帰り〜。

合間でおじさんがタケノコ貼ってくれて😃

美味しくいただきます〜。

今日も総勢25名ほどの方が参加😊


お疲れ様でした。

きっと夜はいつもに増してグッスリ眠れるでしょっ😪

非日常の体験✨✨✨✨

参加されたい方、ベット下炭やお部屋炭をご希望の方、新築をお考えで

床下炭をひいてみたいとお考えの方是非ご連絡を〜。

循環する世の中を一緒に体験しませんか😍

しょうこ筆


昨日は初めての床下炭依頼を受けて、リフォームされる家🏠の


「床下炭作業〜」




知人から


「しょ〜こさん、実家をリフォームするんだけどFacebook見てたら


床下炭とか敷いてもらえるの😳?」


と連絡が📱私はもちろん即答「はい😊」


ということで、事前に何度か下見、打ち合わせさせていただき


床を剥いでいるので、床下炭も敷きやすい。




みんなで何度か炭焼き🔥体験しているので




床下炭用の炭はある😉

リフォームなので、大工さんの仕事の進み具合によってスケジュールを調整。

快く手伝いに来てくれる有志のメンバー✨✨✨✨✨


雨予報☔️だったのに、何故か朝は晴れていて😳

炭を運ぶ時間は一滴💧雨は降らず。とにかくありがたい😍

ドンドン運んで、床下に敷いていく✨✨✨




手でならしたり、トンボを使ってならしたり😃


やりながらだんだん要領を掴んでいく😉

養生が甘くて、その後の掃除にかなりの時間を要したが😅

びっしり敷かれた床下炭を見て、圧巻💕💕💕💕💕



終わった後はみんな顔が真っ暗😅


でも、炭に囲まれて、ふれられて、しっかり癒されました✨✨✨✨


私たちがさせてもらう床下炭は、新築か、リフォーム時で床を剥いでいる状態のみになります。


もし興味ある方はお問い合わせお待ちしています。


合わせて、炭焼き🔥体感もやっていますので参加されたい方もご連絡を〜📱


今回の物件は、これからお料理教室したり、ゲストハウスとして


活用されるそうです🍽楽しみですね〜😍


きっと更に心地よい空間になると思いますので😉


しょうこ筆


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