こんにちは
 
☆ 美しい暮らしの空間アドバイザー☆
 蓑輪 佳子( みのわ よしこ )です
 
インターハイ中止に続き、夏の高校野球も中止となりました。
生徒や関係者などの安全のためとはいえ、本当に悲しいです。
高校生が気丈にインタビューに答えていましたが、
高校3年生の無念さは想像を絶します。
 
智弁和歌山 高嶋 仁元監督が
高校野球によって生徒は試練にも耐えうる精神力を
育てているというコメントをされていました。
その言葉通り、切り替えて進んでくれることを切に願います!!!
 
***
 
この後に書きにくいのですが、コロナ自粛に疲れている方が多いと思います。
私もStay home !に疲れてきました💦
何に疲れているかというと毎食の食事作りですえーん
朝食は作っていないので、2回ですてへぺろ
 
片付け上手な上に、料理も上手な金澤アドバイザーが羨ましいですラブ
金澤アドバイザーはFacebookにもあげていますステーキ
 
お片付けは徹底的にやれば、毎日片付ける必要ないのに
料理はそうもいきません…。
しかも一日3回(2回)💦💦💦
私は出来れば、料理はしたくないタイプ(笑)
 
作り置きがありますが、盛り付けはあるし、食器洗いもあるし…。
大体、食材の買い出しも必要ですあせる
単なる愚痴ですm(__)mm(__)m
料理好きの方は反論もあると思いますが、お片付けの方が好きピンクハート
 
愚痴っていても仕方ないので視点を変えるように心がけています!?
料理を楽しむ方法はないかと必死に模索。。。汗(笑)
 
一つは、毎年恒例のGWのBBQも出来なかったので
自宅でホットサンドメーカーを使ってレジャー感覚爆  笑
ホットサンドメーカーは手軽につけれる優れもの~音譜
ホットサンドだけでなく、餃子や肉もとてもおいしく焼けますチョキ
 
 
もう一つは今流行りの自動料理?を炊飯器で作ってみましたニコニコ
我が家の15年選手の炊飯器で蒸気が出る部分は剥げていますショボーン
でも美味しく炊ける現役バリバリです乙女のトキメキ
 
材料と調味料を入れるだけで勝手に調理です(炊飯モード)
煮物メニューはもちろんありませんので自己責任で作りました。
あまりの茶色にゴマだけふってみました爆  笑
最初は味付けが少々濃くなりましたが、
鍋で作るより炊飯器が可変圧力IHなので、柔らかく美味しいです音譜
炊飯器のお掃除はお米を炊いた後より大変でしたが…爆  笑
 
 
私が一番ハマっているのは炊飯器で低温調理です!
低温調理機は専用の商品が売られていますが、そこには手を出しません爆  笑
 
我が家の炊飯器の機能に「マルチ調理」キーがあります。
甘酒・豆腐・温泉卵・ヨーグルトのレシピが載っています。
マルチ調理機能は一度刻みで温度35度~85度まで設定出来ます。
時間も設定も出来ます。
今の高級な炊飯器は逆にマルチ調理キーはないかもです。
 
マルチ調理機能は肉などのレシピはないのでここは自己責任です。
ローストビーフやサラダチキンも簡単に作れました!
ヨーグルトは夫のリクエストにより、豆乳で作りましたが
とても良い感じです音譜
サラダチキンは写真を撮り忘れましたが、
これはコンビニのサラダチキンの何倍も柔らかで美味ですラブラブ
 
新型コロナがなければ、炊飯器でマルチ調理をしようなんて考えなかったです。
15年間使っていなかったですから…(笑)
全てはピンチはチャンス!の発想で楽しみたいと思います音譜
 
料理は楽しい~!と苦手克服とまではいきませんが、
コロナのおかげで調理する機会が増えて、以前より嫌い度ダウンしました虹
自分にとって無理のない範囲で自宅料理を工夫します!?
 
もし炊飯器のマルチ機能を使ったことがない方がいたらと思い書きましたが、
そんなの常識!とい方は料理は好きじゃないという事で笑ってください爆  笑
 
*
 
緊急事態宣言が解除されても、ワクチンなどが出来るまではもとの生活に戻せないでしょう。
ここ数か月の学びを生かして、これからもメリハリをつけた生活をしたいと思います。
皆さんのこれからの生活が充実しますように~虹
 

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