先日ぷれーんも作ったのでｲﾗﾚでちょきちょきっとしてみた
![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/disk119/216771.gif)
ﾍﾞｸﾞﾙの真ん中が全然切り取れなくて手こずったー^^；
ではﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝﾍﾞｰｸﾞﾙの作り方♪
【材料 5個分】
＊ぬるま湯 130㏄
＊強力粉 300g
＊かぼちゃ（マッシュ後）100g
＊砂糖 10g
＊塩 5g
＊ドライイースト 5g
＊シナモン 少々
ケトリング
＊水 1ℓ
＊はちみつ 大１
≪準備≫
かぼちゃはラップで包み、600wで3分ほど温め、皮をとり、スプーンなどで
ﾏｯｼｭしなめらかにしておく。
≪作り方≫
①材料の書いてある順でﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにｾｯﾄし、生地コース15～20分後強制終了し取り出す。
②生地を5等分にし、丸め（閉じ口を下にする）、濡らしたｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰをかぶせﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ10分。
③生地の両端を細く麺状に伸ばし、ﾄﾞｰﾅﾂ状に端と端を絡め、しっかり閉じる（じゃないと焼いている時に開いてきちゃいます
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
）
④成形発酵 35℃で約20分 終了後ｵｰﾌﾞﾝを予熱210℃に温める
⑤沸騰したお湯にはちみつを入れ（小さく気泡がたつくらいで完全には沸騰させない）、ベーグルの両面を30秒ずつ茹でる。
⑥お好みでかぼちゃの種をのせ、ｵｰﾌﾞﾝ200℃で約18～20分焼く。
ﾍﾞｰｸﾞﾙは材料少ない、ｶﾛﾘｰ少ない、比較的簡単なので最近またﾊﾏｯております＊
冷凍しても結構もちます～
下のバナーをポチッとワンクリックしていただけたら嬉しいです♡（＾ω＾）
