1週間前に申し込みした長瀬産業の優待のホタテがもう到着しました
500gが2つ
1パックは実家にお裾分け予定です。
サイズの参考にボールペンと撮影。
早速カルパッチョにしました✨
帆立はスライスして、タコ・パプリカ・胡瓜・ミニトマト・かぼちゃの葉と共に。
ソースは酢とオリーブオイル1:1に柚子胡椒と砂糖を少し加えたもの
これから暑くなるので、カルパッチョや冷製パスタでいただく予定です
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サイズの参考にボールペンと撮影。
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帆立はスライスして、タコ・パプリカ・胡瓜・ミニトマト・かぼちゃの葉と共に。
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