随分前に作ったパンですが、丸パンの生地で作ったパンなのでこれも丸パンアレンジです
今まで丸パンのアレンジで載せてきたのは中に何かを混ぜ込むか包むか広げるかが殆どでした
何かを包むにしてもアンパンのように丸パンの形を変えずに包んできましたが今回はちょっと違います
中に入っているのはクルミにラムレーズンにクリームチーズと美味しい具材ですよ
ワインに合うパンです(^^♪
写真は二つしかありませんが5個できあがります
今月のパンの「グラハムナッツ」レッスンを受けていただいた方はこのパンを作れるかと思うのでこのパンのレシピをお渡ししておりますので既にこのパンを作ってお写真を送って来て下さった生徒さんもいらっしゃいます(^^♪
当教室の基本となる「丸パン」を思いつくままに変なアレンジも含めいろいろ載せてみましたがなんとこれで38個め
初めて丸パンを作った時はまさかこのパンがそこまでいろんなアレンジできるパンとは思ってもみませんでした
教室を始めて早半年
私自身が初心者のような教室に来て下さった生徒さんに感謝ですm(__)m
教室を始めたのは10月だったので今思えば気温もどんどん低くなり発酵も難しかったでしょうにいろんな方が復習しました~とお写真を送って来て下さいました
これからは発酵もしやすくなるかと思うので復習を兼ねていろんな丸パンやレッスンで作った復習のパンのお写真を送って下さいね
お待ちしています
ポチッとしてくれてありがとうございますm(__)m





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