ただいま移動中
うーんうまい解決策が思いつかず、午前中の仕事を途中で閉じて
移動中に考えようと歩きながら考えてるが
まだ答え見つからない
まだ頭のひねり具合が足りないんだな。。
昨日は余ってたセロリと
お友達にもらったアンチョビで
なにができるかな〜と検索して
とフェタチーズと野菜のチョップドサラダと
きゅうりの漬物でした。
私がセロリ好きでよく買う
3姉妹はセロリをスティックでも食べるのですが
こちらでセロリ買うと$4で8本とかは入ってて
さすがに最後の方余る飽きる
チョップドサラダにもセロリ入れて
残り3本をなににしようかな〜と検索して初めて作ったパスタが長女と三女に大ヒット
長女に炒めてもらったら後ろでつまみ食いして「うまっ」とボリボリ食べてて
セロリ足りなくなるパスタ茹でてるホットクックに慌てて後からキャベツも投入
三女もこれを食べられる&しかもおかわりするとは予想できず
うれしい誤算でした
(次女はアンチョビ苦手。残させはしませんがね)
うちのセロリ人気料理
①スティック(切るだけ笑)
②スープ
③サラダ りんごとだったり、ドライフルーツだったりと一緒に
ここに④パスタ、が加わりました
パスタはこういう米粉パスタを買うことが多いです。
こちらだとBrown rice pasta
パンがなにより好きで小麦粉取りすぎなので、パスタの時はグルテンフリーを。黙ってれば長女以外にはわからないです
さて。着いた。
解決策考えてなーい