フルーティカレー☆

今日はお出かけしたりしていて夕方バタバタ

そこで簡単フルーティカレー☆

①玉ねぎをミキサーで細かくして、
お鍋で炒める。

②皮を剥いたニンジン、りんご、
お水カップ２をミキサーへ

③①の鍋に②と、トマトジュースカップ２を入れ沸騰させる。

④カレーのルゥ1/2箱分を入れて少し煮込んだら出来上がり☆

あとはお好みで好きなトッピングを♪

今日は自家製ミートボールとゆでいんげんの冷凍しておいたものをイン☆

あっという間に出来て、本格的なお味です

これだとあまり辛くないからチョコちゃんでも大丈夫

最近食欲があまりなさそうなチョコちゃんももりもり食べてくれました！

サイドメニューは、
夏バテ予防にゴーヤの酢漬けと、
りんごとニンジンのサラダ☆

暑いとお料理がしたくなくなります

そうすると野菜不足になるからなるべくお野菜を入れたいな。





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