JUNKOです。
先日のつづきです。
最近、生クリームが重く感じてしまって
スイーツをあんまり食べれなくなってしまいました。
でもカフェといえば、スイーツ。
そこで、ナチュラルスイーツに挑戦してみることに！
卵、牛乳、バター不使用。
メインの材料はこちら！
これを使って
『ナチュラルチーズケーキ』を作りました。
形が少しいびつですが・・
見た目はスイーツっぽいものに仕上がりました。
味は・・
一口めに「チーズの味！」と感動。
二口めに「やっぱりなんか豆腐かなぁ・・」
という感じでした。
でも、改良するともっとおいしくなりそう。
がんばってみます＾＾