第一旭@岐阜 98点

自慢ラーメン

めちゃくちゃ美味しくて一気に食べ尽くした。

麺のやわさと若干塩っぱさがあるけれど後はネギもチャーシューも完璧。

酸味の効いた醤油でバランスが非常に素晴らしい。