☆もっちりさっくり石窯焼きのナポリピザ Di VERDE 福島渡利☆《福島》《ピザ》 | パパのら&チビのらx2放浪記

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東京下町浅草橋近辺で、チビ1号2号を引き連れ
美味しいお店を探し歩く半分野良犬もどきの珍道中。

お正月のバタバタした時期の日記です。


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前日、意識が戻った義父が”TVが見たい”と言うので家を探したのですが

肝心の液晶ワンセグTVは、義父が倒れたときに壊れてしまっていました。


そこで、義父のお見舞いとお世話の途中で病院を抜け出して、

東北自動車道の福島西出口近くの家電量販店

コジマ電気NEW方木田店に、新しいワンセグTVを買いに行きました。


義父の昼食の世話などで、14:00過ぎまで

昼食を未だ摂っていなかった為、皆ハラペコでした。


チビ1号2号とも”スパゲッティーが食べた~い”と言う事で

この近くで美味しい物を食べようと食べログに聞いてみました。


ちょうど、『Di VERDE 』サンが目の前数十メートルの所に。

早速車を駐車場に入れてお店に向かいます。


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お店の入り口にはメニューが置かれていました。

メニューを見るに、ピザの美味しいお店のようです。

早速お店に入ります。

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エントランスを抜けると、

目の前にバーカウンターと石窯がありました。

コレは、いやがうえにも期待値が上がって行きますね。


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案内された席は、お店の奥手。

眼下に流れる阿武隈川を楽しみながらお食事のできる

とても眺めの良いお席でした。

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オイラが注文したのは、

今週のピッツァセットから、Di VERDE風ミートソースピッツァ

嫁様とチビ1号が注文したのは

今週のパスタセットから、ツナとホウレン草のカルボナーラ風

チビ2号が注文したのは、単品でペペロンチーノ



窓の外を眺めたりおしゃべりをしている間に

セットのサラダが運ばれてきました。



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先ずは、セットのミニサラダです。

レタス、ベビーリーフやルッコラなど西洋菜と

水菜などシャッキリ歯ごたえのサラダです。

ほんのり甘酸っぱい味付けのドレッシング。


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続いてDi VERDE風ミートソースピッツァの登場。

一人前サイズの小ぶりなピッツァですが

ピッツァ生地は表面はサックリ香ばしく、

なかはもっちりふんわりの、とても美味しいピッツァです。

ミートソースはトマトの酸味が立ったサッパリした味付けで

コッテリしたチーズとの相性が良く感じました。

とにかくピッツァ生地がもっちりしていて美味しい。



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チビ1号もあっつあつをかぶりつきます。



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チビ2号の注文したペペロンチーノが運ばれてきました。

オリーブオイルと鷹の爪でシンプルに味付けされたペペロンチーノ。

ちょっと塩が甘めかな?ピントが少し合ってない様に感じましたが、

まぁ、義父の事でかなり疲れてたからかもしれませんね。

パスタはアルデンテではなく、ちょっと柔らかめでした。



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お次はチビ1号&嫁様の注文した

ツナとホウレン草のカルボナーラ風。

カルボナーラソースは、コクがあってなかなか美味しいソースです。

ホウレン草の茹で具合が柔らかく、

シャキシャキした食感が無かったのでちょっとがっかり。

こちらのパスタもやはりアルデンテではなく柔らかめ。


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生パスタって訳では無さそうなので、

茹で加減が柔らかめなんだろうなぁ。

ホウレン草も柔らかかったしなぁ。

茹でモノはあまり得意ではないのかもしれないなぁ。


ピッツァはかなり美味しいので

このパスタの茹で加減はもったいないなぁと思いました。


『Di VERDE』さんは、ピッツァメインで利用すると良いかもしれませんね。



Di VERDE 福島渡利 (イタリアン / 福島)
★★★☆☆ 3.0




【お店プロフィール】

店 名 : 『Di VERDE 福島渡利 (ディ・ヴェルデ) 』

住 所 : 福島県福島市渡利字岩下22-1

電 話 : 024-525-8838

時 間 : 11:00~24:00(L.O.23:00)

定 休 : 無休

最寄駅:JR東北本線福島駅徒歩30分 

     

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