今日は晴れ

 

気温は33℃くらいまで上がりましたが

 

蒸す感じが無く

 

気温の割りには爽やかな感じでした

 

やっと秋の入り口が見えて来たようです!!

 

 

今日ご紹介のお店は

 

三潴郡大木町方面のこちら

「土俵うどん」さんです

 

福岡県南地区で

 

横綱級の人気を誇るうどん屋さん

 

なかなか伺う事が出来ませんが

 

久しぶりに訪問になりました

 

場所は三潴郡大木町 県道83号線沿い

 

西鉄大牟田線八丁牟田駅にほど近いこちらにあります

 

それでは入店です

店内はカウンターが5席

 

カウンター的に使える6人掛けが1席

 

4人掛けテーブルが4席

 

小上がりに4人掛けが5席と6人掛けが2席あります

 

お昼の繁忙期を過ぎた

 

午後1時過ぎでしたが

 

まだまだ多くのお客さんで賑わっていましたキョロキョロ

 

そして元気の良い女性スタッフさんの接客は

 

相変わらず気持ち良いですねルンルン

 

メニューを見てみましょう

「かけうどん」が280円

 

かなりリーズナブルな価格設定ですグッ

 

トッピング等も豊富で

 

小結から横綱まで具材組み合わせのメニューもあります

 

大木町はきのこの栽培が盛んなので

 

「きのこ天うどん」もありますよキラキラ

 

しかしながら今回は「ちくわ天うどん+いなり」でお願いしました

 

待つ事3分少々で出来上がりました

「ちくわ天うどん+いなり」です

 

ちくわ天は嬉しい別皿提供ですOK

 

2本で竹輪丸々1本分ですので

 

結構ボリーミーですね

 

それではいただきます

極太の麺

 

少しぬめりが残っていて

 

釜揚げしたばかりって感にです

 

フワフワの口当たりで柔らかなのですが

 

しっかりとした粘り腰でムッチリとしていて旨いですグッ

 

そしてダシは太い麺に負けない力強さ

 

うどんに絡んで来ます

 

鰹出汁がググっと主張

 

昆布の旨味がバッチリ出ていますうずまき

 

塩分は立っておらず

 

しっかりと飲み干せる美味しさですニコニコ

ちくわ天はダシに浸したり

 

そのままサクサク衣を楽しんだり

 

フンワリムッチリと

 

美味しくいただけますルンルン

「いなり」も程よい味付け

 

良い甘味が揚げに染みて美味しかったです

 

やっぱり美味しさも横綱級ですねニヤリ

 

ご馳走様でした!!

 

 

 

 

 

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土俵うどん

住所:福岡県三潴郡大木町奥牟田604-6

電話:0944-33-0266

営業時間:10:30~21:00

定休日:木曜日(祝は営業)

駐車場:あり