2009-05-03 01:38:12

ダイダイサワー。

テーマ:ブログ

決まりました親指


名付けて・・・ダイダイサワークラッカー


このダイダイとは

あの、柑橘類の橙のことです。


ポン酢に使用する柑橘類には

柚子やレモン、スダチなど色々ありますが、

‘はんなぎ’のポン酢には橙を使うことになりまして、

(酸味がなかなか、まろやかなんです)

せっかく愛媛から取るのだから、何かドリンクにも使えないかと・・・


そして思いついたのがっひらめき電球コレです

 (・・・一番ベタな発想でスイマセンあせる


しかしっ!?

ベタはベタでも、試飲してみたところ、


コレ、なかなかイケますよぉ~ww


もちろん、普通の柑橘系のサワーなんですけど、

よぉ~く味見してみると、

そういや、レモンサワーほど酸っぱくなく、

しかし、グレープフルーツほど甘くなく・・・


程よくて・・・ぐびぐびイケちゃいますグッド!


さすがビックリマーク橙100%果汁っ合格


愛媛から冷凍モノを送ってもらってるんですけど、

とても質の良い品物なので

興味のある方は、コチラをどうぞべーっだ!


株式会社いのすや

http://www1.ocn.ne.jp/~inosuya/index.htm



でも、

小分けした橙を

注文が入ってから解答するので・・・

ちょいとオペレーションが心配っスショック!



YOMEかお


三軒茶屋 和食・魚居酒屋 和み酒 『帆凪』(はんなぎ)

http://www.hannagi.com

 


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2009-04-30 10:10:47

自慢のショップカード&ちゃぶちゃぶ

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三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記

三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記


どうぞご覧くださいっビックリマーク


写真の写りが微妙ですが

帆凪、自慢のショップカードですべーっだ!


こいつ、

ロゴを私の友人に作ってもらい、

そして、手直しと裏面、印刷の手配などを

旦那さんの前の仕事場の方に引き受けていただき、

やっとこさ、世に出回れる形と相成りました音譜


素敵でしょう目

お二人様・・・ホントありがとうございました。

YOME、このご恩は生涯忘れませんっカータンさん



そしてそして・・・

ほぼ出来上がった内外装です。



三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記

三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記

おぉ~!!

ほんと、お店っぽくなって参りましたねぇ目


この外壁も・・・


三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記


このように

ヘラの痕を残す塗り方で、味をだしております。

これも職人さんの腕により、

風合いはかなり変わるようです。


壁の塗り方について

全く、予備知識はないですが

なんか・・・すごく良いので

ちょっと、近くで見ていただけると、嬉しいです音譜



あっ!?あともう1枚っ  ちゃぶちゃぶを~DASH!


三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記

お気づきでしょうか。

そうです、

あの狭い店の中に

なんと畳の座敷まで作っちゃいましたビックリマーク


そしてこのちゃぶちゃぶ・・・

和家具の中古屋さんで発見っDASH!


これも一目ぼれの即買いですチョキ


東北沢にある中古屋さんなのですが、

味のある和家具が、所狭しと並んでいて

もう、ウハウハのホクホクもん(?)なので

家具をお探しの方は、ぜひっグッド!


アンティーク 山本商店

http://www.antique-yamamoto.co.jp    (店員さんも親切で素敵ですよ合格


さぁ~て

4月も今日で最後!?

急がなくてはっあせるあせるあせる叫び



YOMEかお


和食・魚居酒屋 和み酒 『帆凪』(はんなぎ)

http://www.hannagi.com







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2009-04-24 11:44:53

悩みの種 ①

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家具って難しいですよね・・・。


ホント、インテリア上手な方って尊敬です。


せっかく内装がんばっていただいてるのに、家具で失敗してはっガーン

と思い、悩んだのがカウンターの椅子です。


普通の椅子と違い、スツールの椅子って

まず、あまり売ってない。

売ってたとしても、

すごく簡易的で、おしりが痛くなりそうなモノとか

座面が小さくて、私のような尻デカねーさんには辛いモノとか

根本的に、デザインに問題アリアリのモノとか。


モチロン、お金をかければたくさん素敵なモノがあるのですが・・・・・ねぇ~ショック!



そんなこんなで辿り着いたのが、



三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記

↑です音譜


コイツ、皆さんもご存知

あの港北の方にあるショップ、○○○のヤツで~すべーっだ!

バレルとチョイと恥ずかしい気もしますが・・・.


座面の色はこげ茶で、でも



三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記

三軒茶屋で生きる!   和食・魚居酒屋 『帆凪(はんなぎ)』のOPEN奮闘記

コレもコレも・・・全て同じ椅子なんですビックリマーク


1枚目は、普通の明るさの場所に置いてあったモノ。

2枚目は、オレンジ系のライトの場所に置いてあったモノ。

そして3枚目は、フラッシュをたいて撮った写真。


同じ椅子でも、ライトの具合によって、こうも変わるんですねぇ~目


それも考えて決めなくてはっ・・・と思うと

やっぱりインテリアって難しい叫び


かなり不得意分野です汗


しかし結局この椅子

うちのカウンターと高さが合わず、

(椅子とテーブルのベストな関係は、座面からテーブルの天板までが30cmらしいです)

“じゃあ諦めろよ”と言われそうですが

色々考えると諦めきれず・・・


そしてついに

高めのを購入し、足を切って低くしてもらうビックリマークという方法で強行突破することにっ!?

モチロン自分達でやると

お金をドブに捨てるようなモノなので、

内装業者さんにお願いしちゃいましたあせる

し、仕事増やしてすいませ~ん汗



出来上がりが楽しみですグッド!



YOMEかお


三軒茶屋 和み酒 『帆凪』(はんなぎ)

http://www.hannagi.com







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