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2012-03-30 17:39:09

イイダコ♪

テーマ:料理
3月30日(金)アップ

photo:01


今日はイイダコが登場しま~す!!

イイダコは小さいので、煮る時間はほんの少し…

photo:02



そのあとは、じっくり煮汁に漬け込むこと一日…

photo:03



☝イイダコの桜煮の完成です~[みんな:01][みんな:02]

ちなみに…

photo:04



イイダコの頭は、一度卵を出して掃除をし、また戻して煮ております(▰˘◡˘▰)
なので、こんな風に楊枝がっ⁉

“イイダコと里芋の煮物 空豆餡”もご用意しております(*´∀`*)

少量ですのでお早めにっ[みんな:03]


さァ‼ 3月最後の金曜日~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
楽しみですね~[みんな:04]


和み酒 帆凪 YOME(*☻-☻*)





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2012-03-29 18:06:06

鹿児島の…

テーマ:料理
3月28日(木)晴れ

photo:01



☝筍が、糠と鷹の爪を入れて戻されております(▰˘◡˘▰)

鹿児島産のなかなか立派な筍さんです[みんな:01]

春…感じちゃって下さい♥


photo:02



☝これまた、春を感じる日本酒のご紹介♪

左から…
日輪田 山廃純米生原酒 山田錦80
来福 純米さくら酵母
花垣 越の雫 純米無濾過生原酒 110周年限定酒 第一弾

です♪

今日は少し、ゆっくり営業かな⁇

皆様、和みのお酒を帆凪で~[みんな:02]


photo:03


☝昨日の嫁のまかない[みんな:03]


和み酒 帆凪 YOME(*☻-☻*)



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2012-03-28 18:43:23

今季、初入荷‼

テーマ:

photo:01



初鰹‼ 入荷ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

おいしそう…[みんな:01][みんな:02]


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