今日は東京に初雪(첫눈)が降りました。
雪は見るのは綺麗だけど、降った後が本当に大変で疲れました。
雪かきで体が冷えたので夕飯はキムチで暖かい鍋を作りました。
水を入れ沸騰したら豚肉肩ロースを一口に切って入れました。
10分位コトコト煮た後上に焼き豆腐、ニラ、豆モヤシを入れ柔らかくなったら出来上がりです。
塩で味付けをして食べたらご飯が進みます。
だけど、私はなるべく薄味にし、ご飯を食べないで具を沢山食べる様にします。
本当に美味しかったです。
娘は할머니(おばあちゃん)の匂いと言いながら美味しく食べていました。
キムチ鍋で雪かきの疲れも取れました。