合法ハーブって…、、、
最初、そのネーミングに『？！』となりましたが…
シソって合法ハーブだったの？！？！（笑）
今日、冷奴にのせて食べてみました。
お、お
美味しい～～＼(^o^)／
庭の青じそ放っておくと、どんどん大きく育って葉っぱも沢山なので、これは大量消費出来て良いですね
ニンニクとごま油と醤油に漬け込むだけで簡単ですし♪
大量消費と言えば、
弟がズッキーニを育てていて大量にもらいました。
焼いたり炒めたり煮たり色々しましたが、
やっぱりズッキーニのポタージュが1番美味しくて好きです！
無水で茹でたズッキーニとジャガイモをフードプロセッサーで滑らかにして、豆乳でのばして塩コショウと白だしだけで味付けですが、本当に美味しい～～♪
少し前は、ブロッコリーの芯でポタージュ作ってましたが、今はズッキーニポタージュが1番好きです。
でも今のマイブームはTGGヨーグルト！
豆乳グルグルヨーグルトです。
玄米と無調整豆乳だけで出来ちゃうので良いです♪
何回も失敗して、やーーっと成功しましたよ！
どうやら、うちで作る場合は、玄米を大さじ3と1/3、豆乳を500ccでやると成功するみたい。
家の中の温度や使う玄米や豆乳によって変わるのかな？！
梅シロップで食べるのが好きです♪
食べ物の話が続きますが…
今日、弟の奥さん手作りの大福をもらいました！
豆を煮て作ったという白あんの大福。
とーーっても美味しかった！！
お料理上手だし、実家の両親のご飯の支度もしててホント凄い！！
今日、突然昼ごはんの時間に実家行っちゃったけど、昼ごはんご馳走してくれました。
サツマイモご飯に韓国のカレー。
野菜たっぷりで美味しかった♪