竈体験のご感想をいただきました。
ご紹介させていただきます。
[ 會津屋さんとぱんだ堂さんコラボ竈体験 ]
まずは火起こしから!の竈体験
松田 ゆかりさんに教えてもらいながら
快運食メニュー考案の範田 遥洸さんの説明を聞き
新聞、薪、七輪用の炭と、火吹きして
しっかりした火をつくります。
祖母が美杉にいたので、
竈や外から焚きつけるお風呂のつながりで
どこか覚えてる動きや風景。
香ばしく炭火で焼いた栗を入れ炊きあげた栗ご飯は
塩とかちょっとの調味料と思えない奥行ある味。
さつまいもと黒豆が煮崩れぎりぎりに
とろりと豚肉にからまり
蓮根まんじゅうはもっちりサクッと
きのこ汁は少しのお酢で締まってコクが!
塩気のきいたぜんざいもお抹茶も
分厚い出汁昆布の佃煮も美味しかった!
ぱんださんへ聞きたい事、で
私におすすめな色やアイテムを聞いたら
知覚外の物でびっくり。
他の方のアイテムも興味深い物でした!
ご感想ありがとうございました。
好評販売中!『漫画で読む見えない人達~ぱんだの不思議な毎日~』

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