料理。 | 半文居ーhanbunkoさんのブログ
2010-04-27 00:38:31

料理。

テーマ:ブログ
僕は、お客様に料理をずっと作ってきました。お客様の喜ぶ顔が見たい…
その前に自分がどれだけ出来るか?お客様に何を言われようが、自分のスタイルから外れた事は出来ないと思っていました。毎日、自分自身首をかしげています。昨日も月曜日なのに満席になりました。大変喜ばしい事ですが、僕はいったい何人のお客様がおいしかった?の方が大事でなりません。どこで、どういう状況でも毎日自分のベストを尽くしたいと心がけています。

圭chefさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントする]

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス