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2009-09-30 13:57:07

2009/09/30

テーマ:ブログ
オーストラリアのホワイトアスパラが入荷しています。 春は国産の物を秋は、オーストラリアの物を使って、作り続けてきた、白アスパラのブランマンジェ、メニューにのり、大好評をいただいています。 フランスは、えぐみが強すぎる為、使えません。 春の佐賀産は、優しい香りと味が気にいってます。 オーストラリアは、濃厚な味が魅力です。 是非、お試し下さい!
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2009-09-29 14:43:32

2009/09/29

テーマ:ブログ
本当に、半文居時代のお客様には大感謝です。 この1ヶ月内に、半文居の皆様方にはブログでも実際に今のお店にも来て頂き沢山の応援の御言葉を頂き、胸が熱くなります。 これから色々な形でお返ししていきたいと強く思っております。どうぞよろしくお願いいたします。
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2009-09-28 18:37:52

2009/09/28

テーマ:ブログ
にんにくと玉ねぎを良く炒めてから、トマトホール缶を入れ、30分位コトコト煮ます。 最後に砂糖を入れる人もいるそうです。 トマトソースは、今だに良くわかりませんが、どうも、フレッシュ感が無いとゆうか? 如何にも、トマトソース!とゆう感じがしっくりいきません。
半文居ーhanbunkoさんのブログ-2009092818320000.jpg
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