昨日の『カレー・ゲリラ・ランチ』
急きょ、思いつきのような形で行ったにも関わらず
たくさんの方にご来店いただきまして
どうもありがとうございました
年始から作り過ぎて
余ってしまっていた寺田屋の欧風カレー。
賄いでもしっかり食べて
残りわずか。
良かった良かった。
差し入れまでいただき
賄い後のコーヒータイムも充実しました（笑）
「本当に８月でやめちゃうの？」
「移転先は決まった？」
「吹田に来て！」
ご心配と応援ありがとうございます^^;;
まだまだ空き店舗を探しに出かけるところまで
行っていない、と言うのが現状でして
今回のクロージングには
膨大な事務仕事と
エネルギーが伴いそうなので
道筋を探っているところです。
そんな中で昨日は
お客様から貴重なお話が聞けました。
最近の産婦人科病院の食事って
凄いらしいですね
ちゃんとした料理人を雇って
出産祝いの時など
フルコースが振る舞われたりするそうです。
実際にそうやって働いている方に
お話が聞けて、大変参考になりました。
手作りパウンドケーキまでいただいちゃった。
Ｎさん、ありがとうございました！
皆様との御縁を切らないためには
近くに移転するのが一番いいに決まってます。
でも、条件の合う店舗がなければ
ジ・エンドですから。
それでも生きていかねばならず
その為には働かなければなりません。
いろんな仕事があることも
知っておく必要があります。
さて、再びランチのお話。
ランチのことばっかり書いてますね（笑）
＜今週のランチ情報＞
今週のランチは、１月２４日（金）に
メニューは『特製ハンバーグ』です
いつも通り、１２時スタートのご予約のみ承ります。
その後は順次、お入りいただくシステムです。
080-6213-9165
teradaya.shinchi@ezweb.ne.jp
スペシャルトッピングは
何にしようかな～？
今日と明日は連休になります。
お休みの間に考えよう
宜しくお願い致します。