連休をいただきまして
しっかり休養致しました。
今夜から今週の寺田屋スタート。
今夜はご予約がなく、
明日もご予約なく（汗）
まったりスタートです。
さて、夜はダメダメですが
ランチのご予約は入って来ております。
今週のランチは、２２日（木）と２４日（土）の２日間。
『カキフライ定食ランチ』です。
２２日木曜日は、現在８名様。
まだまだお席ございます。
２４日土曜日のゲリラランチは
昨日一日で９名様に到達してしまいました
これで寺田屋は満席です。
あとは・・・玉鬘を使わせて貰うしかないのですが・・・
私とシェフだけでは回し切れず
無理があるんですよね～
どなたか、昔のようにボランティアスタッフが見つかったら
３階も解放して
サクサクお入りいただけるのですが。
と、言う事で急きょボランティアスタッフ募集
＊ ２月２４日（土） １１時４５分～１３時４５分の２時間。
お仕事内容は、主に定食のお運びとお皿洗いです。
お礼は「カキフライを食べながら、酒が飲める」こと（笑）
＊飲食経験があるか、主婦（主夫）の経験がある方がありがたいです。
もし、ボランティアの方が見つかったら
２４日のランチ予約を
もう少し募集致します。
さて、どうなりますか(・∀・)
そして問題は夜ですねー。
寺田屋と言えば『カキフライランチ』みたいになってますが
ディナーの時には、いろんな牡蠣料理をお出ししております。
『カキの昆布焼き』に
『カキのクリームパスタ』
クリームパスタに、薄濁りの日本酒
なーんて言うのもありありです。
旨いわー、山形正宗のうすにごり
その他、赤い肉にラム肉もございます。
今夜もオープンは１８時。
宜しくお願い致します