昨日の「コメント欄閉鎖」記事への
たくさんのイイね!
をありがとうございます(^^)
これから、ますます好き勝手書いていきますので(笑)
どうぞ宜しくお願い致します
本日の寺田屋はお休み。。
よって、仕込みと、大量のブログを上げて行く予定です。
さて、昨日は玉鬘ママの花屋敷邸にて
「めでたい三昧パーティ」
が行われました。
出張料理人としてよんでいただいたワタクシ達は、
パーティ開始から2時間前に到着。
豆太郎とサクラの
熱烈歓迎を受けました
この2匹の写真は、後ほど特集します(笑)
さて、玉鬘ご夫妻や娘さん
スタッフH美ちゃんが
掃除やセッティングをしている間に
料理を仕込みます。
因みに、私たち夫婦の出張代は
二人で3万円です。
一人1万5000円計算ですが
ばら売りはしておりません(笑)
呼んでいただけたら
砥石を持って行って、
包丁を研ぐところからやらせていただきます
最年長の某社長のあいさつで乾杯~
玉鬘ママが全ての食材を買って
ご自宅に運んで下さっています。
私たちは、その食材を見て
料理を決めていき、
即興で作ります。
しかし、あくまでも玉鬘ママの選択した食材ですので・・・
魚卵×魚卵は当たり前(笑)
その上に魚卵も当たり前
ww
一見オムレツに見えるこちらは・・・
う巻オムレツ
←造語です
←造語です玉鬘で出される鮪と鯛の紅白造り盛りは、
それぞれに‘漬け’をつくり4種盛りに。
皆さん大好きなから揚げには
後ほど行われるじゃんけん大会の商品でもある
‘しいたけ侍’の素揚げも添えて。
お決まりの和牛~
どーんと焼きます(*^^)v
はい、マーボー豆腐・・・もとい!
ネギまみれキーマです!(笑)
スパイス料理の『ラヴィリンス』の迷宮王も
今回初参加。
ラヴィリンスの代表料理をたくさん
差し入れて下さいました

またまた、ママと二人での
濃ーいツーショット写真などあるのですが、
アメブロには写真が15枚しか載せられないので
ネギまみれキーマの写真を選択(笑)
ホント、15枚では
料理写真に終始してしまいますね。
後ほど書きます
「柴ちゃん特集」にいろいろ貼ろう。
お楽しみに(^.^)














