どうしても食べたくなるクロワッサンがあって、
年に何度か買いに行く。
年に何度かってそんなオーバーなって感じなんだけれど、
これがちょっと遠いので(~_~;)
小樽の向こう、忍路というところにあるパン屋さん。
車で、3時間半程度かな？
途中から高速を使えばもっと早いけれど。
オープンに間に合うように朝早く出て、
焼きたてのクロワッサン。
焼きたてが買えるのと、早くいかないと売り切れちゃうので。
で、これはすぐに食べたいよね、で、
駐車場で（あまり混んでると無理だけれど）食す。
バターの香りと、サクサク感が絶妙。
今のところ、私的に、北海道で一番かな。
帰り、小樽によって、藪半の雲丹蕎麦食べてきた。
甘めの出汁が蒸した雲丹によくあって、贅沢なお蕎麦。
これもおいしい。
ちょっと前の久しぶりのお休みでした。