パクチー料理も随分できました。

おひるは夏向きに冷麺を考えました。

冷麺は普通の韓国冷麺です。


具材はお好みでどうぞ。

今日はクルミを砕いて入れました。

 

以前作ったゼノベーゼソースをたれで薄めます。

 

パクチーをたっぷり乗せていただいてください。