こんにちは
たまーに食べたくなるんですよねイモ
というか秋の味覚といえばイモ🍠
「いーしやーきいもー♪」という声が心なしか聞こえてきます
今回いただいたのは、
愛媛県、
ハタダの【鳴海金時ポテト】です
甘くておいしいブランドイモ!鳴門金時!
このブログでもいくつかご紹介してきた、「鳴門金時」
兵庫県の「千姫さまの姫ぽてと」や、
徳島県の「鳴門金時 芋ようかん」など
鳴門金時は、徳島県を代表する特産品の一つで、
徳島県の温暖で降水量が少ない気候が適していて、ミネラルや食物繊維、ビタミンCが豊富に含まれています
そして、なんといっても黄金色でホクホク、甘くてまるで栗のような味わいなのも特徴です
この甘くておいしい鳴門金時、
いろんな地で鳴門金時を使ったお菓子が作られているんです
今回は、徳島県のお隣県、愛媛県のハタダさんより作られている、「鳴門金時ポテト」いただきました
ハタダさんからは、以前「どら一」をご紹介しました
ホックリとおいしい「鳴門金時ポテト」!
このお菓子、普通のポテトではございません
舟形のしっとりクッキーの上にのせて焼き上げたポテトです
もちろん鳴門金時芋を使用
見た目もまるで波打っているように鳴門金時がのせられています
素材のおいしさをそのままに
食べてみると、ホックリ食感で、優しい甘さ
クッキーもしっとりしていて、おいしいです
ホックリおいしい秋の味覚でした
原材料はこちら
・菓子
・価格 5個入り771円(税込)
美味しさ ☆★★★★
ボリューム ☆★★★★
見た目 ☆★★★★
コスパ ☆★★★★
総評価 ☆★★★★
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