今夜も簡単ホットクックごはん飛び出すハート



麻婆豆腐


レシピメモ

材料

豚ミンチ 200g

長ネギ 1/2本

しょうが

鶏ガラ 小1

醤油 小2

味噌 小2

豆板醤 小2


豆腐 500g

水 200ml

ニラ

水溶き片栗粉


豚ミンチに★で下味をつける

水を加えて煮物を作る(混ぜる)10分

豆腐を加えて煮物を作る(混ぜない)3分

ニラ、水溶き片栗粉を加えて追加1分