クオカの苺ミルクの食パンを作ってみました。

粉の袋を開けた瞬間から苺ミルクの香りが♪

( ̄●● ̄)クンカクンカ...いいにおい♪


今回は余計なことをせずにHBに全部おまかせ!


小麦粉日記

もうこの時点で色がピンクになってる~



小麦粉日記

混ぜ始めたら色が濃くなってる!香りは相変わらず。


ちなみにふっくらコースで焼いたよ。

待つこと5時間


小麦粉日記

いいかおり~♪色もかわいいw

何より中やわらか~い♪

ふあっふあ♪なんだこれ。すごいなあ。

同じシリーズのメイプルやブリオッシュよりも柔らかいんじゃないの?

さすがパッケージで「ふあふあ」って歌ってるだけあるわw


肝心の味のほうは香りほど甘すぎないかな。

私的にはちょうど良かった。

これから年末年始にかけてむちゃくちゃ忙しくなるのでぜひ活用するわw



ちなみにクオカのまわしもんじゃありませんww

って言いながら今日クオカから無塩バターと小麦粉が届きました。



小麦粉日記

バターは今使っているのがまだあるので速攻真空パックにして冷凍庫へ。



小麦粉日記

今回取り寄せた小麦はシフォンやスポンジに適しているという銘柄2種。

作り比べてみようと2種。

楽しみ~♪


でもさ・・・忙しいのよ…年末だし…今の時期にこんなに買っていつ作れるんだって話だよね…

お安かったからついでにってついポチってしまった。。。