2014-06-30 10:10:31

仮面ライダーW(ダブル)のチョコクリームケーキ!

テーマ:♡キャラケーキ/仮面ライダー系
おはようございますビックリマーク
最近ちょっと色々事情があってブログそっちのけのユッキーです。
読者登録してくださってる皆様には大変申し訳ございませんかんにん
がしかし、申し訳ございませんが今後もしばらくこんな感じになってしまいます。
あしからずご了承くださいませ・・・ごめんなさい

さて本題!
2013/10/30、お友達男子のお誕生日に作りましたコチラ


Cpicon 生クリームでお手軽キャラケーキ!! by Hananohi
Cpicon 簡単ふわふわスポンジケーキ!シフォン風♪ by Hananohi
Cpicon ◆チョコクリーム◆ by pn_eriさん
Cpicon レンジのみ♪冷凍ラズベリーで簡単ソース☆ by あいらぶさん

仮面ライダーW(ダブル)で、チョコクリームで、というリクでした。
かなり前なので記憶があいまいですがあはは…赤い部分はラズベリーソース、
広範囲の黒部分はチョコガナッシュだったと思います。
キャラの生クリーム部分、解凍と共に細かい気泡が大量発生し、
かなりうねりが出てしまいました。
こういう失敗がしばしばあるのですが
原因がわからないので対処法が見付からず・・・
考えられる事としては気温が高すぎるとこうなり易い、かな!?
でも冬でもなった事がある気がするし・・・
でも作り方は同じなのに夏場に多く発生する気がするのでそうではないかと。
生クリームキャラケーキの最大の敵が高い気温といえるのです。
もともと夏が嫌いでしたが、キャラケーキやり始めてから更に大嫌い!プンプン
人ひとり入れるくらいの冷蔵庫をゲットするのが今の夢ですしょぼん

とまあ大変申し訳ない仕上がりとなりましたが、
ご本人にはとても喜んで頂いたようで何よりでした。

ではまたsei
AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。