なんと!!嬉しい2回目!!!ありがとうございます!! | タイ・シラチャにいるよ!「じゅんこ。の花文字画」
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「じゅんこ。の花文字画」
毎日楽しく生きてます!
現在タイ滞在中。サバイサバイなサバイバル生活中。

やったーー!
 

アメトピ、掲載されましたー!

 
 
タイのシラチャで母さんやってます じゅんこ。です
 
昨日 アメブロアプリ開いたら 嬉しいお知らせ!!
 
「あなたのブログ記事が アメトピ掲載されました!!!」
 お知らせがきました!!!!
ラブラブラブラブラブラブラブ
 
 

アメトピとは、

 
アメーバー様が いい記事を 選んでくださり
トピックに上げていただけるという、
 
アメブロブロガー にとっては
もう 最高の勲章!!!
 
 
うおーー
 
ブログをがんばってきて 
よかったよおお
 
ちなみに 
 

私アメトピ 掲載2回目です!!

 

フフン!!
 
一回目は 日本から担いできた
炊飯器が 壊れたという 
 
こちらの記事↓
 
昨年の10月17日の記事です。
 

炊飯器壊れました。

 
日本の貴重な 大人のふりかけ が

 

永谷園 おとなのふりかけ 本かつお 5袋入×10個

 

オカマと本体の間に挟まったまま 炊飯するという
アホをしたおかげで、、、
 
炊けるけど 小鳥が死にそうな 悪臭が漂うように
なってしまいました、、。
 
いつ爆発するかわからんくらい、、。
 
 
でも
おかげさまで、 

日本から最初の引っ越しで担いできた
 
これ 某百貨店勤務時代に ゲットしたけど、
なにやっても 焦げちゃって、
どう使っていいかわからなくて
 
色々調べて美味しく炊けるようになった!!
 
とりあえず 持ってきた タジン鍋が
活躍するとは 思わなかったけど。。
 

 

鍋でご飯を炊くと 美味しいのです!!



タジン鍋でご飯を炊く方法

①米一合 に 220CC の水入れて、
つけること 一晩
あ、つけなくても どうにかなるけど なるべくつけたほうが美味しい!!
 
②蓋を開けて 強火で 沸騰するまで
 
③沸騰したら  かき混ぜて
蓋をして
弱火で 15分。
 
④火からおろして 15分蒸らし!!!
 
これで 美味しいごはんが炊けるのだ!!!!!
 
そして 大事なのはお手入れ!!
 
毎回 ブラシで 汚れを落とし、
油でコーティングして火にかけるの!
 
 
鍋を育てる楽しみよ、、、ふふふふ
 
 
日本に帰ったら 

鉄のフライパン ほしい  

錦見鋳造 魔法のフライパン 24cm

↑ 魔法のフライパン は

錦見鋳造 で 4年待ちで 買えば、 一番最安値だよ!!

あ タイに来た記念で 買っておけば、

帰国のときに 出来てたのかも!!

 

いまから オーダーしようかな、、。

 

 

銅の卵焼きフライパン

も ほしい、

 

中村銅器製作所 銅製 玉子焼鍋 12長(12cm×16cm)プロ愛用の卵焼き器 卵焼き用フライパン 卵がふんわり まろやかに 日本製

 

これで お弁当の卵焼き作ったら

職人じゃない??

 
 
うふふふ。
 
 
そうそう、
 
今回の アメトピ掲載記事は 
こちらです!!!
下矢印下矢印下矢印下矢印

うれしいな うれしいなあ

ラブラブラブラブ

 

お母様たくさん送っていただいて ありがとうございます!!

 

 

また 掲載されるように

ブログ

頑張って記事書きます!!!!!

 

応援よろしくおねがいします!!!

 

 

 

 

そうそう 今日ついに

醤油最後の一びん 開けました。

いつまで 持つのだろう、、。

 

夏に 一時帰国できるかなあ?

 

 

 

開けたら、 高級ワインみたいに

木樽の熟成が 香ったよ。

 

やっぱり 美味しい醤油は 正義だ!!!