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・・・ということが最近おおいね。

「だいこんハンバーグ」

写真で見ると見事にハンバーグですね。

大根おろしを米粉でまとめて、焼いたものです。

「肉」感はないですね。そのものは焼き饅頭といった感じです。

ソースは醤油ベース+おろし大根生姜大蒜

 

スモア(2度目)

マシュマロはさんだクッキー。

混ぜるココアパウダーを『調整ココア(ミルクや砂糖が混ざってるもの)』

にしたせいか、ちょっと甘めでした。

なんか上に乗ってるクッキーが小さいのがあるのは分量間違えたり

 

『大根とさつまいもと鶏肉のみそしる』

いただいた大根がこれできれいになくなりました。

いたってふつうのみそしる・・・と思ったら甘み強い?

たぶんサツマイモの甘みが強いせいかなとおもいます。

 

甘いといえばバレンタインももう来週ですね~さて。

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