やきいも会 | 鳥取県米子市の学童(放課後児童クラブ)はなまる学童クラブ

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11/12(月)、10月に「ミヨシ産業」さんの畑で取ってきた

サツマイモを使って、やきいも会をしました。

 

冷暗所に保管して糖度を高めた芋

保管の為に土を落としていませんのでそれをまずきれいに水洗い

今年はまだそんなに寒くないんですけど、

子どもたちには水が冷たかったという感想が多かったです。

 

やさしく水気を取り

アルミホイルで包みました。

 

後は炭火焼~

 

後はおいしくいただきました。

焼き芋は、他の調理法とは別格の甘さですねえ。

 

さて、今年も芋料理の季節がきましたよ。

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