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今年度も手作りおやつシリーズ

プリンです。オーブン蒸し焼きプリンですね。

ケーキを焼く角型に作って型出しして

カラメルソース&ホイップクリームでデコレート。

カラメルの焦がし方も大分慣れてきたかな。

 

考えてみると私の作るのって

薄力粉、グラニュー糖、卵、バター(無塩マーガリン)、牛乳

この5つでほぼ完結してるんだな。 

 

豪華にするときにチョコや生クリームを使いますけども。

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