派遣添乗員は、若いもシニアも関係なかった。 アンケートの点数が良いものが、良い仕事をもらえて、海外いけてた。アンケートさえ、よければ、エッセンシャルになれた。悪ければピースだ。

ピースは、山とか遍路とかだ。

エッセンシャルは、富裕層、高級ツアーだ。

社員、今のところは、何か料理の才能があると、

シニアが若い人の下についている。若い人が賞を取ると、取ったもんがちの世界だ。派遣添乗員の世界、料理の世界は、違うようだ。ピースは楽だが、切り捨てられる。エッセンシャルは、維持が難しい。金なのか?!やりがいか?難しい。ピースなのか、エッセンシャルなのか?

ピースも一つでもかけたら、パズルはできない。