ご覧いただきありがとうございます。
まだ完熟してなかったーーー
花笠ニコのおうちごはん。
昨日の夜ごはんです。
・もやしと豚肉の焼きそば
・おから入りポテトサラダ(作り置き)
・なめこと豆腐のお味噌汁
・ゴーヤのごま和え(作り置き)
・レンチンとうもろこし
・メロンと梨(頂きもの)
昨日は主人リクエストのもやしと豚肉の焼きそば。
カリカリに仕上げました。
主人大絶賛
今までの私の料理で１番焼きそばが上手だと言われました。
なんか、嬉しいようなショックなような複雑な気持ち
でも美味しかったのなら良かった
ちなみに花笠ニコの焼きそばの味付けは、焼肉のたれと中濃ソースです。
これ、ほんとに美味しい
出店の味です！
お味噌汁はなめこと豆腐、長ねぎでした。
ネバネバとろとろで美味しい～
ゴーヤのごま和えは作り置きしておいたので、お皿に盛るだけでした。
ゴーヤの苦味がこの歳になってやみつきです。
おから入りポテトサラダも前日多めに作ったので2日目。
2日目もパサパサせずにしっとりでした。
主人リクエストのとうもろこし。
主人は一人で一本食べました
よっぽど好きなんだな～
そしてデザートには、主人の母に頂いたメロンを。
メロンの食べ頃判断、難しい～
でも味はとっても美味しかったです。
主人は4/1を見事に平らげました。
頂いた幸水の梨も一緒に。
ごちそうさまでした！！
