2020年2月21日~2月24日
最後の韓国旅行
韓国ではクラフトビールが人気になっていますよね!
韓国に行ってたとき、クラフトビールのお店が
沢山できていました
今では日本でも購入できる
旅行に行かないと楽しめなかったけど
こうやって日本でも楽しめるのは良いですね
まずは、
「ARK(アーク)」は、
韓国のKorea Craft Breweryが手がける
クラフトビアブランドの一つです
Korea Craft Breweryは、
市内に20社あるといわれるソウルで
韓国初のクラフトビール工場として創業後、
韓国ならではの材料とクリエイティブな
要素をビールに盛り込みながら、
韓国のクラフトビール業界を牽引してきた
リーディングカンパニーだそうです
シトラスの爽やかな風味とグラッシーな香りが
心地良いピールエール
韓国料理との相性を考えホップモルトを研究し
食欲をそそるアロマと味わいを仕上げました
飲んだ後味がスッキリで
あまり苦さを感じなくて飲めます
続いて、済州ビール
韓国ドラマでも良く登場しますね
クラフトビールの中でも一番はじめに知ったビール
済州ビールらしく、
有機農栽培のミカンの皮の香りを加えて作っているので
女性にぴったりのビール
私は凄く好きです
景福宮、南山のロゴが可愛いビール
ついつい買いたくなりますよね
景福宮IPAビール
IPA(アイピーエー)は、ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられるビールのことを言います。正式名称を「India Pale Ale(インディア・ペールエール)」といいます。
ホップのもつ香りや苦味が、
一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴です。
世界中で愛されているビアスタイルの一つです。
ビール好きには、一番オススメです
そして、南山エール
フルーツの香りがして、フルーティーなビール
済州ビールが好きな人は絶対に好きな味
日本で、購入して飲み比べしてみて