急な献立変更にも対応可能な黄金バランス☆ | おデブ栄養士が41才でモデル体型になれた理由は、普通のご飯でした!

おデブ栄養士が41才でモデル体型になれた理由は、普通のご飯でした!

栄養士なのに太っている自分が嫌。そんな悩みを解決したのは、筋トレなし、サプリ無し、普通のご飯を食べるだけのダイエット方法。3ヶ月後には、理想体型になりました。食いしん坊栄養士のダイエット成功法を伝授します。


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おはようございます。

 

栄養士なのに痩せられない!

って一人で悩んでいませんか?

 

痩せられない栄養士のための

ダイエット相談窓口、

大花エリコです。

 

私の思いと自己紹介はこちら

 

今朝の体重  43.5kg

BMI       19.2

体脂肪率    21.1

身長       150cm

 

さらに増えた~!

この体重は久々です。

 

昨日は、

トイレ以外では

漫画を読まなかったのに。

↑長いトイレやったなー。

 

 

うーん、便通もいいし、

昨日の夜は暴食してないし、

睡眠はまだ不足気味だけど

体も重くないし、

なぜですかね?

 

まあ、暴食した翌々日に

増えますから、

その分かな?

 

数字に振り回されはしませんが、

増えたことは真摯に受け止めます。

 

今日は余分なものを食べないようにしようっと。

 

 

 

さて、昨日の夕ご飯です。

↓↓↓

image

ごはん(おにぎり)

ニラ肉じゃが

きゅうりの中華風浅漬け

みそ汁(モロヘイヤ、ねぎ)

 

 

昨日は、予定では、

鶏肉のソテーと

人参のレモン煮、

きゅうりの浅漬け

だったんです。

 

 

が、

鶏肉とレモンを買い忘れました。

めっちゃ中心的なものだよね。

そりゃ、この献立無理だよね。

 

 

手元には、

レンチン済みのじゃがいもと人参、

豚肉、ニラ、があったので、

なんかもう、

ぜーんぶ、

混ぜちゃえ!!!

 

と思って作ったら、こうなりました。

 

 

 

普通の肉じゃが(塩肉じゃがに近い)に、

ニラが入っただけですけどね。

 

これが!

なかなか!

新鮮で面白い味でした。

 

 

面白い味って言うと

あまり美味しくないのを

強引に褒めようとしている感じに聞こえますが、

普通に美味しかったんですよ。

 

 

 

人参はあらかじめ

塩とみりんでレンチン煮してあったので

(↑なんせこれで1品の予定だったから)

しっかり味がついていました。

 

それを炒め煮すると、

味が濃くておいしいのですねー。

 

人参嫌いな息子も

パクパク食べていました。

 

 

ニラが入ったから、

ちょっと中華よりかな?と思って

きゅうりの浅漬けを

中華風にチェンジ!

↑ごま油垂らしただけじゃね?

↑はい、そうですけど、何か?

 

 

しかしモロヘイヤとねぎの味噌汁が

思いっきり和風なので、

なんだか意味があったのかどうなのか・・・。

 

まぁ、

油も足りていなかったので

いいのです!

 

 

 

予定をたてて料理をするのは

黄金バランスが崩れにくく、

とても便利です。

 

が、

予定外になっても

理論が分かっているので

黄金バランスを崩すことはありません。

 

 

理論を知る

 +

応用する

 

これの練習を繰り返し、

黄金バランスを自分の物にしていきます。

 

そうすれば、リバウンドはありません。

 

って、体重がどんっと増えた日に

説得力がないかもしれませんねー。

 

大丈夫、

すぐに戻りますから~。

 

 

よし、

今日は美味しいものを

丁寧に食べよう!

 

 

足パカ50回。

 

今日で17日目です。

昨日は危うく忘れそうになりました。

 

いつも、洗濯を干す前にやるのが日課です。

日課の時間がずれると忘れますね~。

気を付けよう!

 

 

 

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最後までお付き合いいただき、

ありがとうございました。

 

栄養士

大花エリコ   

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