初の書籍が発売して
今大注目の
和なはアートフード協会のあんこのお花®︎
『あんこのお花』は白あんをカラフルに色づけ、お花の形に絞ってデコレーションするお菓子です
見た目、完全にお花なんですけど…
おいしく食べれちゃうんですよね
プレゼントすると
「これお菓子なの？かわいい♡」と喜ばれます
そんなかわいい『あんこのお花®︎』を
お花絞り初めてさんでも作れる体験レッスンがあるんです！
それが…「基礎レッスン」
こちらの写真のお花たちです
基礎レッスンでは
講師が事前に用意したグルテンフリーのカップケーキに、あんこのお花を絞っていきます。
＜絞るお花＞
・ジニア
・スカビオサ
・バラ
3種類を3個ずつ、計9個のお花を絞ります♡
初心者がいきなり9個も作れるの？
そう心配される方もきっといますよね
わかります！！
大丈夫です
3種類のお花をいざ本番！！ではなく、
フラワーネイルで練習してからカップケーキに絞っていきます。
何回か練習して
講師からのアドバイスもしてからチャレンジするので
作り方やポイントを理解した上で作れます
そして、基礎レッスンが
なぜ初心者さんにオススメかというと…
お花絞りの基本を
一から学べるから！なんです
私がお花絞りにチャレンジした時って
結構すること多いし、
今までしたことない手の動きに精一杯！！
あれあれ？これって聞いていいのかな？
って心配になったり
でも
この基礎レッスンでは
絞り袋を持ち慣れていない方にも
分かりやすいように、
・あんこの色づけ
・絞り袋を持つ
・口金をセットする
・あんこを絞り袋に入れる
・フラワーネイルを回す
・ギュ〜と絞り袋を押し出す
・できたお花をリフターで移動させる
その準備からお花絞りをするまでの
基本を全部教えてくれるというお得なレッスンなんです！
なので、基礎を学びつ
「あんこのお花®︎」をつくる一連の流れを掴めるという
初心者の方に
ぴったりな内容だと思います〜
何より、ジニアとスカビオサは
私が知っている中では作りやすいお花なので
“絞り袋でお花をつくる”
この感覚が学びやすいと思います
そして、私曰くラスボス「バラ」
これが自分で作れるようになったら
嬉しいですよ〜
だってバラって主役級のお花ですもん
でも…バラは正直、
難易度高めだったりします
私は苦手すぎて、一番バラを練習したくらいです〜
というのも、
この一輪に技術がたくさん詰まっていて
ジニア・スカビオサとは違う方法で作るから！
ここら辺も語りたいけど
それはレッスンでお話ししますねー
でも、せっかく初めてのバラ
キレイに作りたい気持ちも、
もちろん分かります！！
バラは特に苦戦した経験があるので…
絞るためのポイントをたくさんお伝えして
理想のバラに近づける
サポートしたいと思います
そして
出来たカップケーキは
木箱に入れて完成となります
木箱に入るとグレードアップした感すごいので
プレゼントされる方もいらっしゃるくらい
入れる並びも自由なので
ピシッと種類ごと一列にしたり、
交互にしたりと並び方一つで個性出て
それも面白かったり
レッスン後は
・生徒さまの作品を並べて写真撮影
（かわいい〜と盛り上がります♡）
・カップケーキと「あんこのお花®︎」の試食
こんな楽しみもご用意してます
レッスンのお時間に
「あんこのお花®︎」をいっぱい知って楽しんで
好きになってもらいたい
そんな想いが基礎レッスンに詰まっています！
なので♡
「あんこのお花®︎」に興味あるけど…
認定資格講座まで受講するのはちょっと…（金額的にも勇気的にも心配）
そんな方にまずお試しで
基礎レッスンを受講していただきたいです！
出来た「あんこのお花®︎」を
ご家族やご友人にお見せして
「かわいい」
「これを作ったの？すごい！」
なんて喜んでもらったりして
おいしく召し上がってもらって
つくる時間、
完成後、食べる時間も含めて
「あんこのお花®︎」のお時間を
楽しんでもらえるようなレッスンをしたいと思います！
そして、
基礎レッスンを受講後は…
中級レッスンも
咲くゼリーレッスンも
おはぎプリンセスレッスンも
単発レッスンの受講が
可能となります
※基礎レッスンを受講されてからのご予約をお受けしております。
※あんこのお花®︎クッキーレッスンは秋頃からの開催を予定しています。
もし基礎レッスンを受講されて
「あんこのお花®︎」をもっと楽しみたい！という方は
ぜひ単発レッスンも楽しんでいただきたいです
＜基礎レッスンの詳細＞
日程：平日・土日開催可
ご希望の日程とご相談して決めます
詳しくはレッスンスケジュールをご覧ください
時間：10時半〜13時頃
前後する場合もございますが、
2時間半ほどのレッスン時間を予定
場所：神戸三宮の自宅教室
各三宮駅から徒歩15分
※詳しい道順はご予約後にお伝えします
レッスン料：7,500円（税込）
当日手渡しでお願いします
持ち物：エプロン・ハンドタオル
※お持ち帰りの箱・紙袋はご用意しますので不要
定員：2名様までの少人数制
子連れでのご参加可能です！
↓ご予約方法↓
公式LINEのトーク画面から
基礎レッスンの受講希望・日程・
お名前・電話番号・子連れの有無
などをお送りください。
↑こちらをタップしますと、
LINEが開いて友だち追加できます。
講師とのやりとりでご予約完了とさせて頂きます。
あんこのお花®︎レッスン
和なはアートフード協会のあんこのお花®︎
レッスンが開催可能となりました！
カップケーキにあんこのお花3種を絞って
お花絞りを楽しんでいただく体験レッスン。
＜おはぎプリンセス®︎＞
おはぎにあんこを絞って、
プリンセスのドレスを絞っていきます♡
女の子に大喜びされること間違いなし！！
お花絞り初心者の方も受講可能。
＜ナンバーケーキ＞
サクサクなサブレ生地に
チーズクリームとあんこのお花を絞って
デコレーションする華やかなケーキ♡
お花2種をたくさん絞るので
初心者さんにもピッタリなレッスンです。
3種類のカラーよりお好きな色をお選びいただけます。
初級よりも少し難しいお花を絞って
もち米のおはぎの上にデコレーションします。
＜咲くゼリーレッスン＞
3種類のあんこのお花®︎を
ゼリーの中に閉じ込めた水菓子をつくります。
＜あんこのお花®︎クッキーレッスン＞
おもたせに喜ばれるあんこで作る
グルテンフリーのクッキー。
3種類のお花を絞って焼成します。
※中級・咲くゼリー・クッキーレッスンは
基礎レッスンを受講された方対象です。
＜認定資格講座＞
和なは「あんこのお花®︎」認定資格コースは
11種類の美しいお花を作り上げることを目指します。
グルテンフリー、乳フリーの体に優しい
ケーキやおはぎの作り方も学びます。
認定試験合格後は、認定講師として
「あんこのお花®︎」のお教室の開講が可能となります。
身体にやさしい自然素材で
華やかなあんこのお花を咲かせましょう❤︎
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