こんなお悩みありませんか？
★和菓子をつくってみたいけど、
おうちで本当にできるのか心配…
★本を参考に練り切りを作ったけど、思ったようにできなかった…
★子育てや家事、仕事で手一杯で
自分だけの楽しみがない…
★子供にお菓子を作ってあげたいけど、ハードルが高そうで手が出せない…
その悩み、練り切りで解決できます
え？練り切りって、職人さんじゃなくても作れるんですか？
びっくりですよね！
でも、本当に出来ちゃうんです！
おうちで和菓子、
しかも練り切りのような芸術性の高いお菓子がつくれるって
すごいですよねー♡
白い練り切りの生地を
着色料を使って好きな色にして
自由自在に形や細工を施せるので…
ザ・王道の花（菊）も♡
季節のイベントに合わせたものも♡
子供が大好きなキャラクターも♡
自分が作りたいと思ったものをつくれちゃうんです！
「これを作ったよ」とお見せすると、
ご家族やご友人はきっとびっくりされるはず♡
私は作った練り切りを驚いてくれたり、喜んでくださる方を見るのが大好きです〜
作った練り切りで、
たくさんの笑顔にできて自分まで幸せな気分になります
“練り切り”を
ご自身で作れるようになるには…
・市販の白餡に合わせた練り切り餡づくり
・思い通りの色にする着色方法
・基本の成形技術
・お道具を使った表現
などなど
基本的な知識や技術が必要となります。
これらの技術を身につけると、
色々なアレンジもできて作品づくりの幅も広がりますし、出来栄えもグッとUPして…
誰もがほっこり笑顔になれる
素敵な“練り切り”が作れるようになります！
受講された生徒さまが
練り切りを自由に作れるようになって、ご自身の時間を楽しみながら、
ご家族やご友人に褒められて幸せ気分になれる♡
そんなふうになっていただきたいと想いを込めたコースレッスンをご用意しました♡
↓ ↓ ↓
餡づくり・基本の技術をしっかり学べる
ココロときめくnerikiriコース
2022年1〜6月に開催！
月に1回ずつ、全6回の受講で
練り切りづくりの基本が身につきます！
↓ ↓ ↓
レッスンメニュー
1回目：練り切り餡づくり&お山の動物
ご自身でつくられた練り切り餡で
山の動物の作品をつくり、
練り切りの特徴と基本の技術を
体感しながら身につけられます。
＜中餡：チョコ餡（講師デモ）＞
→練り切り餡づくりの詳細はこちら
→お山の動物さんの詳細について
2回目：ジューシー・フルーツ
三角棒や抜き型を使って
和菓子のお道具に慣れていただきます。
＜中餡：フルーツ餡＞
→レッスンの詳細はこちら
3回目：桜日和
2回目で習ったお道具をでの技術を
レベルアップした内容と、
めん棒・茶巾絞り・茶こしなど
新しいお道具を使った技術をお伝えします。
＜中餡：桜餡＞
→レッスンの詳細はこちら
4回目：涼花
3回目レッスンで習った
三角棒・茶巾絞り・そぼろが再登場！
つくることで復習しつつ、
新しく細工棒で花びらをつくる方法も♡
＜中餡：抹茶餡・ほうじ茶餡＞
→レッスンの詳細はこちら
5回目：七五三
これまでのレッスンで習ってきた
技術の総復習しつつ、
応用した細工方法をお伝えします。
＜中餡：ごま餡＞
→レッスンの詳細はこちら
6回目：卒業制作
↓ ↓ ↓
練り切りやお道具に慣れ、
成形や細工の技術も
レッスン中に繰り返しつくることで
ご自身のものになるほど身につけ、
練り切りづくりを大好きになる♡
そんな内容にこだわりました！
★コースご受講の特典★
（販売元・価格・送料・支払い方法・特徴など）を
プレゼントします！！
②どんな色でも自由自在に出せる！
便利な50色カラーチャート付き
③レッスンごとに、おうちで練習する用の
練り切り餡をお渡しします。
④練り切り餡・中餡（10種類）・レッスンで作成する20作品の復習動画付き！
⑤同じ技法でつくれる動画付きアレンジレシピ付き！
（どんな作品にするか考え中ですが、動物・花などのモチーフをたくさん準備します！）
⑥練り切りづくりにオススメのお道具セットの購入も可能！
（不要な方は購入しなくても大丈夫です。販売先の一覧リストなどはお渡しします。）
⑦レッスン中・修了後も、作り方の質問など公式LINEでフォローします！
⑧修了証ディプロマの発行
レッスン詳細
★日程
①月1回×6ヶ月クラス
ゆったりしっかり自分のペースで学ばれたい方におすすめ❤︎
②月2回×3ヶ月クラス
短時間で作れるようになりたい方におすすめ❤︎
平日・土日で生徒さまのご予定と相談しながらレッスン開催日を決めたいと思います。
※土・日曜クラスは、私の娘も同席させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※日程の振替は、やむ負えない事情や体調不良でのみ対応させていただきます。なるべく振替がないようお願いいたします。
★レッスン時間
10〜13時頃、3時間程度を予定
※多少前後します。
★定員
2名様までの少人数となります。
★場所
現在、対面レッスンのみの開催となります。
兵庫県神戸市中央区 講師の自宅教室
・各神戸三宮駅から徒歩15分
・貿易センター駅から徒歩3分
※詳しい行き方は、ご予約完了後にお伝えします。
★レッスン料
54,000円（税込）
レッスン1回あたり 9,000円
※材料（練り切り餡・着色料）含みます。
※レッスン料にお道具セットは含みません。
お道具セット付き → 62,000円（税込）
練り切りづくりが初めてでお道具をお持ちでない方のために、おうちでレッスンの復習ができる講師オススメのお道具セットをご用意しました！
（ボウル・ゴムベラ・三角棒・型（桜・梅・葉の3種）・絹布巾・茶こし・スケッパー・細工棒など10点、8,000円相当）
※お道具セットのご購入は必須ではありません。
ご希望の方のみ、その旨をお伝えください。
※セットでなく、個別の購入をご希望の方はご相談ください。
★お支払い方法
銀行振込
★お申込み方法
公式LINEのトーク画面にて
こちらの内容をご明記してお送りください。
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お家で簡単につくれる和菓子の
レシピ&つくり方動画を豪華プレゼント！
①デコ白玉
材料3つで簡単に、
もちもち美味しい白玉が作れる！
食べ方のアレンジも4通り！
②わらび餅ラテ
今流行りの
わらび餅ドリンクの作り方を
お伝えしちゃいます！！
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