かまぼこのわさび海苔和え
切ったかまぼこをわさび＋海苔＋醤油で和えました
海苔は味付け海苔を使いましたが、焼き海苔でも美味しいです
東京にいる間は焼き海苔をよく使いましたが、岡山に戻ったら味付け海苔をよく使います。
少しのわさびがきいて、お酒のあてに最高です
これで🍶をね
1～2分でできるので、すぐ飲みたいときにもいいです
作り方
かまぼこをサイコロ状に切ります。
ボウルに細かくちぎった味付け海苔、水、わさび、醤油を入れます。
そこにかまぼこを入れてよくからめます。
できあがり
＜2人分＞
かまぼこ 1本
味つけ海苔 小パック1袋
わさび 適量
水 小さじ1強
醤油 数滴