きざみセロリの醤油炒め
セロリのあんまり太くないところを刻んで炒めました
生姜と鰹節を入れましたが、味つけは醤油だけ
これだけでめっちゃ美味しい～
そのままつまんでも、ごはんにのせて食べても
作り方
セロリは粗みじん切りにします。
フライパンにごま油をひき、セロリ、おろし生姜を入れて炒めます。
しんなりしてきたら、いりごま、醤油、かつお節を入れて味を整えます。
できあがり
＜4人分＞
セロリ 250g
おろし生姜 小さじ1/2
かつお節 小パック1袋
いりごま 小さじ1
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ1.5