レタスとツナのレモン醤油和え
レタスをちぎって、ツナ缶と塩昆布を混ぜたサラダです
包丁もまな板も使わないので、手間も洗い物も省けますし、簡単美味しいです
しっかりめに混ぜることで、レタスが少ししんなりし、サラダというより和え物的になります
レタスがツナになじんで食べやすいです
そのまま置いておくと、今度はしっとりとした和え物になります
どっちも美味しい
作り方
レタスを洗い、水けをきったら、一口大にちぎります。
ツナ缶の水気を軽く切り(汁も入れます)、醤油、レモン汁、ブラックペッパー、ごま油を混ぜます。
そこにレタスと塩昆布を入れて混ぜます。
1分近く混ぜると、カサが減ってきます。
できあがり
＜2人分＞
レタス 200g
ツナ缶(ノンオイル) 70g
塩昆布 3g
醤油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
ブラックペッパー 少々
ごま油 小さじ1