ちくわと海苔しそナムル
ちくわとベランダの大葉ともみ海苔を和えただけの
超簡単おつまみです
もみ海苔は味付け海苔だし、ちくわには塩分があるので
使った調味料は、塩とごま油だけ
さっぱりと美味しい副菜になりました
お酒のあてにもピッタリです
作り方
ちくわは縦に一本切りこみを入れてから輪切りにします。
他の素材がからみやすくするため。
そこに刻んだ大葉、もみ海苔、塩、ごま、ごま油を入れて、さっくりとあわせます。
できあがり
＜2人分＞
ちくわ 5本
大葉 6枚
もみ海苔(味付け) 適量
塩 少々
ごま油 小さじ1