40秒茹で☆ オクラと韓国海苔の白だしナムル

オクラの韓国海苔ナムル

オクラと韓国海苔を混ぜたナムルです

下味は白だしでつけました

和の下味で韓国テイストにしました

さっぱりしていて合いますよ～～

作り方

オクラはネットの上から塩を振ってすり合わせ産毛を取ったら、ヘタを取ります。

熱湯に入れて40秒茹でたら、一口大に切り、白だしで下味を付け、いりごまを入れます。

さらにちぎった韓国海苔とごま油を入れて混ぜます。

できあがり

＜2人分＞

オクラ　1袋　9本

韓国海苔　小パック4枚

いりごま　小さじ1/2

白だし　小さじ1

ごま油　小さじ1