ウインナーとレタスのガーリックチーズ炒め
シャキシャキレタスとウインナーをガーリックと粉チーズで炒めました
レタスは炒めてもシャキシャキして、ガーリックとブラックペッパーがきいていて美味しい
レタス炒めってほんと美味しいですよね
ぐんまクッキングアンバサダー<第3期>をつとめさせていただいております。
こちらの群馬県産ほうれん草、なす、レタスをいただきました
レタスは大玉でみずみずしいです
作り方
斜めに切ったウインナーと油をフライパンに入れて中火で焼きます。
レタスの根元の白い部分をちぎって炒め合わせます。
さらに残りの葉もちぎって入れ、炒め合わせます。
塩、あらびきブラックペパー、あらびきガーリック。粉チーズを入れてで味を整えます。
できあがり
＜2人分＞
群馬県産レタス 6枚
ウインナー 3本
粉チーズ 小さじ1～
塩 少々
GABANあらびきブラックペパー 少々
GABANあらびきガーリック 小さじ1/4
米油 小さじ2