ころころパプリカの塩昆布ナムル
パプリカを一口サイズに切り、レンチンして和えたナムルです
塩昆布とあらびきガーリックのザクザクがイイ感じ
パプリカもこの形だとすごく食べやすいです
韓国料理のナムルは間違いない美味しさです
韓国は大好きで、数回訪れています
また行きたいなあ
ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダーです。
こちらのスパイスをいただきました
今回のテーマは「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう!
<おかず・スープ編>」です
使ったのはGABANあらびきガーリックです。
ざくざく食感がすごくいいんです
作り方
パプリカはヘタと種をのぞき、縦8等分に切ってから、一口大に切ります。
600Wレンジで2分半加熱します。
出た水分はを丁寧におさえます。
パプリカに醤油、GABANあらびきガーリック、あらびきブラックペパー、塩昆布を入れて混ぜます。
ごま油も入れて混ぜます。
できあがり
<3人分>
赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
塩昆布 4g
醤油 10滴~
GABANあらびきガーリック 小さじ1/6
GABANあらびきブラックペパー 5振り
ごま油 小さじ1.5