止まらない美味しさ♪ オカヒジキとちくわと海苔のナムル | 花ぴーのあてレシピ

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添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。

オカヒジキとちくわと海苔のナムル

 

大好きなオカヒジキを使った簡単副菜ですドキドキ

 

ナムルにしたのですが、

塩麹を使ったから、シンプルな味付けでホントに美味しいラブ

他の調味料いらずですよねチョキ

味付けは塩麹とごま油だけなのです。

味付け海苔使っているけど爆  笑

 

お箸がのびますのびますチューハート

 

作り方

オカヒジキは3cmくらいに切り、

シリコンスチーマーに入れて(耐熱容器とラップでOK)

600Wレンジで2分弱加熱します。

 

ボウルにオカヒジキ、細切りにしたちくわ、塩麹を入れて混ぜます。

さらに、ちぎった味付け海苔、ごま油を入れて混ぜます。

 

できあがりルンルン

 

<2人分>

オカヒジキ 60g

ちくわ 2本

味付け海苔 短冊8枚

塩麹 小さじ1.5

ごま油 小さじ1.5