.:*.｡o○o｡.*:.12/16の晩御飯.:*.｡o○o｡.*:.
とろろご飯 *20
豚バラ野菜炒め *180
大根とフォアグラパテ炒め *100
わかめスープ *40
340
●豚バラ野菜炒め
①豚バラブロックは１㎝位の厚みにして塩胡椒で炒め酒をまわしかけて蒸し焼く。
②①とは別に塩胡椒で野菜を炒め、皿に盛り①も盛り付け醤油をまわしかける。
豚肉への塩胡椒はきつめにしてます
別々に炒めたおかげで、野菜はしゃきしゃきあっさりで美味しかったです☆
●大根とフォアグラパテ炒め
①大根は酒・醤油・角昆布・湯でレンチンして柔らかくする。
②①をバターで炒め缶詰のパテを加え醤油・ハーブ（乾燥パセリ・バジル使用）で味を調える。
この缶詰は、ちょうど去年の今頃に行った新婚旅行で買ってきたもの。
どうやって調理していいかわからず、今まで冷蔵庫の片隅にいたのですがついに解禁
中身も見るまでどんなか怖かったけど、普通のパテで（当たり前か。。。
加熱してほしいと要望があったので、調味料みたいに使ってみました。
おいしい～って喜んで食べてくれてたので良かったです
実家からもらった長芋で初とろろごはんヽ(^◇^*)/
とろろは身体にもいいし、大好き
ご馳走様でした。(o*｡_｡)o
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今日は、宝くじを買いに行きました！
当たるといいなぁ
クリスマスケーキを予約しようと思ったら、人気のお店の可愛い数量限定ケーキは完売してました
とりあえずまだホールにしようか、普通のケーキを大人買いするかで悩んでます( ´艸｀)
来年は早めに動いて限定ケーキをGETしようっと
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