ずっと食べたかったけど
面倒くさくて作れなかったもの
作りました
サフランクリームソース。
ずっと前、カルディに
『白身魚のためのサフランクリームソース』
っていうのがあったの。
大好きだったんだけど
販売中止になっちゃってね
仕方ないから自分で再現。
メチャクチャ美味しくできた〜
鼻息荒くなるくらい(笑)
昨日は平目ですが
鯛でも鱈でも
白身魚なら何でも合います。
今度レシピUPします
去年から
ベジさんの真似っこで作るようになった
秋刀魚のパスタ。
昨日はトマトソースにマジョラム入れて
ペンネにしました
マジョラム、トマトとお魚によく合います。
こちらもレシピUPします。
☆平目のムニエル サフランクリームソース
☆秋刀魚のトマトソースペンネ
☆サラダ
☆バケット、レーズンとクルミのパン
今日は土曜日だけど仕事〜
お天気悪いです
雨降るのかなぁ…
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