しそ入り豚の生姜焼き＆ポテトサラダ

豚の生姜焼きとポテトサラダって、合いますよね～

調味液に漬け込んでから焼くのも美味しいですが、
たまには、『後がけ』もいいですよ～
調味液は漬け込むのと同じ。
お酒、みりん、醤油、生姜のすりおろし汁。
＊生姜は、すりおろし汁だけでも、すりおろしたもの全部でも
そのときの気分で

写真は美味しそうじゃないよね...
でもせっかく撮ったので
ブロッコリースプラウト忘れた～
サラダにはいつも入れているんだけどな～
もそろそろ終わりだね。