書いていた記事が
キッチンで(^。^)y-.。o○して戻ると
消えている・・・
不要なファイルを消していたが
（力作?の）記事も消したのだ老化ろうか・・・！？
もうボケが始まった
マズイなっ！
こんばんはHamreyです
南国生活で重要な事柄に
食事が有ります！
（一般的にもですが）
今まで嫁親族の作った食事を食べていましたが
大盛のご飯におかず少々・・・
それもほとんど野菜類のないおかず・・・
野菜を雑草扱いする一般P民は
食物繊維や栄養等の事を考えない！
そして何よりも味付けで有ります！
塩分の多い調理法?に
食欲不振にも陥る・・・！
ただ南国故の理由も有るとかで
その辺を考えると仕方なかろうか・・・！
＊硬くパサパサのご飯
日本的に蒸らしたりして軟らかく炊くと
数時間以内に食べなければ悪くなってしまう
保存の為との事だ・・・！
＊塩分の多いおかず
やはり保存の為も有るようです！
隠し味的に砂糖を少々入れればなんて思うが
蟻に集られるので入れないそうです！
＊大盛りご飯
少量の塩分過多のおかずと食べるには
大量のご飯が必要らしい
ただその食べ方がガツガツに観える・・・！
でも一般P民はその食事でよろしいのでしょうが
ワイは勘弁して欲しい！
週一くらいで外食（日本レストラン）はするが
やはり高額になる！
オカニの問題・味の問題・健康の問題を
考慮すると
自炊と云う結論になりました・・・！
フィリピンで日本のG様が自炊・・・可能です！
＊タンメン?
冷蔵庫にあった生麺?
有り合わせの野菜とハムを炒める！
味の決め手は日本から持ち込んだ調味料
チョット大盛だが美味しく?いただきました！
（左上に醤油が写っているが気にしないでネ）
＊雑炊
朝食時冷ごはん以外は何もない・・・
そんな時は鍋（無かったのでフライパン）
冷ご飯と水・それに粉末のだしを入れ弱火で煮る！
沸騰したら溶き卵を入れて
生姜のふりかけを入れ
生姜雑炊！
水分がほとんどなくなりリゾット風になってしまった！
＊炒飯
ねぎの代用で玉ねぎを刻む
ハムも刻む
卵は1個づつ別の器で割るようにしましょう！
溶き卵にする
油の代わりにマーガリンで・・・
溶き卵にご飯・ハムを入れ炒める
日本から持ち込んだ調味料
最後にフライパン淵に醤油を入れ風味を出す
義甥Rlがタッパーに詰め込んで弁当にした！
KやRoの分が無くなったので追加でつくる
醤油を掛けずに塩味を強めにしてやった
刻み玉ねぎも無いので・・・
P民には無問題であろう
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色合い的にはP民食だなぁ～！