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【1137.久しぶりに店番♪】
ハム工房古都、京都市東山区の今日
の天気は、晴れです。
天気の心配なく、京都岡崎でソーセージ
の販売ができます。
普段は、お店を嫁に任せているので、
お客様と直接接することが殆どありませ
ん・・・。
奥で何かの作業をしていることが多い。
でも、今日と明日は、イベント出店でお
客様の顔を見て販売・・・。
買って下さる方を見ていると、力をい
ただける、店をやっていて良かった思
える・・・。
昨日も嫁が昼から出かけておりました
ので、久しぶりに店番。
遠方からのお客様・・・。
ネットで調べて来て下さる方・・・。
無添加のハムを求めて来て下さる方・・・。
などなど、沢山のお客様が・・・。
もともと公務員などの仕事をしてました
が、接客業はしたことが無く・・・。
実は、苦手・・・。
でも、お客様とお話しすることで、また
ソーセージを作るエネルギーになって
いる・・・。
店番も良いものですね・・・。
でも、作業もあることから毎日は無理で
すが、時々・・・。
今日と明日、お客様からエネルギーを
沢山貰えます。
山内啓輔
ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
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